Recibimos en Mañanas de Radio a Diego Romero encargado de información de mercado de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana UAM en el momento de mayor producción y más variedad, especialmente en frutas y mayor movimiento.
Romero señaló a eso se agrega la demanda del sector gastronómico, con un mayor demanda de calidad y productos de más alta gama, con augurios de buena zafra turística.
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