El cultivo y los usos de los damascos

La profesora Cecilia Vignoles nos introdujo en su espacio de la 36 en el cultivo y usos de los damascos. “Una fruta perfumada, delicada y frágil” cuyo nombre botánico habla de su origen “prunus armeniaca” o sea Armenia y es de la familia de las rosáceas como su prima el durazno, originario de  China, Mongolia y Turquestán, domesticada en Europa a través de la ruta de la seda.