Desde Paysandú nos contactamos con el ingeniero agrónomo Jorge Azziz funcionario del Instituto Nacional de Colonización, para hablar y analizar los resultados finales del Censo General Agropecuario 2026, presentado el pasado 24 de maro, que confirma la concentración de la tierra y la reducción en el número de explotaciones en el país.
Azziz sostuvo que eran datos que se esperaron durante mucho tiempo debido a que el anterior había sido realizado en el 2011, y que los resultados -de incremento de la concentración de la tierra- no sorprenden, como si parece que le paso al Ministro de Ganadería Luis Fratti. Al respecto señaló que “es una lástima que tengamos un Ministro que se sorprenda por la tendencia que está mostrando este período histórico que arrancó en los 70”.
Dijo que “la productividad de la tierra nadie discute que se quebró por una cuestión bastante lógica que es nuestra posición como proveedores de materia primera en el mercado mundial”.